miércoles, 21 de octubre de 2009

Capeletis de Chocolate,lomo y chile


Para todos aquellos que piensan que el chocolate es solo para postres!!
Aca esta mi creacion, paso la prueba y el asombro de algunos!!
Capeletis de chocolate: Pasta pero hecha con chocolate
El relleno? Lomo salteado con merlot chocolate chiles y pimientos
La Salsa? Reduccion de vino merlot, chocolate al 70 %, y un toque de crema.
Espero lo prueben!!! que lo disfruten!!

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